欢迎加入尚帕辐照知音联盟! | 登陆 | 注册 | 尚帕网 会员中心 | 收藏本站 | 点击这里给我发消息 | 点击加入辐照技术QQ群
     欢迎您!
  联盟首页 辐照资讯 辐照商城 辐照地图 会员风采 培训会展 文章科普 辐照APP 招标采购 求职招聘 联系我们
   辐 照 资 讯
   辐 照 文 章
   科 普 知 识
     - 伽 玛 辐 照
     - 电子束辐照
     - X-射线辐照
     - 辐 照 应 用
     我要发布文章>>
 
 
 
会员风采前8名,置顶即可在此露脸耶!
 
美国食品辐照历史
作者:羊阳译 【阅读原文】

食品辐照不是什么新东西,它经常被采用,因此被更多的作为公众健康问题而备受关注。对食品辐照的研究早在1905年就开始了。下面是在辐照使用和历史进程中的大事件按时间先后顺序的汇总。

                                              食品辐照的年表

年份 大事件
1905 科学家收到使用电离辐射杀灭食品中的细菌的食品防腐工艺专利申请
1921 一项使用X射线技术的工艺、用于杀灭肉里的旋毛形线虫的美国专利获得批准
1953-1980 美国政府确立国家食品辐照计划,在这项计划下,美国军方和原子能委员会资助了许多食品辐照研究项目。
1958 食品、药品和化妆品法案获得修订,并将作为食品加工用途的辐射源定义为一种新的食品添加剂。该法案有FDA执行。
1963 FDA批准将辐照用于控制小麦和面粉中的昆虫控制。
1964 FDA批准将辐照用于抑制马铃薯的发芽。
1964-1968 美国军方和原子能委员会请求FDA批准数个包装材料的辐照。
1966 美国军方和农业部请求FDA批准火腿辐照。
1971 FDA批准数个包装材料的辐照,基于1964-68由美国军方和原子能委员会提出的请求。
1976 美国军方与商业公司签订合同,研究辐照火腿、猪肉和肌肉是否有益身心健康。
1980 美国农业部继承了美国军方的食品辐照计划。
1985 FDA批准以特定剂量辐照猪肉,以控制猪肉中的旋毛形线虫。
1986 FDA批准以特定剂量辐照,以推迟成熟、抑制生长以及消毒食品,包括蔬菜和香辛料。
联邦肉检法案获得修订,以允许伽玛辐射用于控制新鲜或冷冻猪肉中的旋毛形线虫。法案由美国农业部执行。
1990 FDA批准辐照用于家禽肉,以控制沙门氏菌和其它食源性细菌。 
1992 USDA美国农业部批准辐照用于家禽肉,以控制沙门氏菌和其它食源性细菌。
1997 FDA的规定获得修订,以允许电离辐射用于处理冷藏或冷冻的生肉、肉副产品以及某些食物产品,以控制食源性病原菌和延长货架寿命。
2000 USDA的规定获得修订,以允许辐照冷藏和冷冻的生肉、肉副产品以及某些其它肉食物产品,以降低食源性病原菌水平和延长货架寿命。
FDA的规定获得修订,以允许辐照辐照鲜壳蛋,以控制沙门氏菌。

Source United States General Accounting Office

line
  上一篇: 辐照技术在辐照化工方面的应用情况
  下一篇: 辐射交联电线电缆
   
  辐照商城
   
【声明】本文仅代表作者个人观点,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,转载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,文章内容仅供参考。 转载此文请务必标注出处及原文链接,否则视为侵犯版权!